赤身の肉の摂取は 結腸直腸がんのリスクの増加と関連 しているという論文を見つけましたので 記事にします これは２０１５年のマウス研究で 対照群 ヘム食餌群（0.5μmol/ gヘム） 広域スペクトル抗生物質を含む精製食餌群 広域スペクトル抗生物質を含むヘム…

プレボテラの特徴 エンテロタイプ決める菌のうちの一つ 高炭水化物の摂取を継続している人に 含有率が高くなる 東南アジア系の人に多いと言われています。 セカンドミール効果を得る上で 欠かせない菌と言われています 代表的なプレボテラ菌は プレボテラ・…

セカンドミール効果について 最初に摂る食事は 次に摂る食事の 血糖値にも影響する効果 ＧＩ値の提唱者でもあるトロント大学のジェンキンス博士が１９８２年に発表した概念です つまり 朝に血糖値が高くなるような食事を摂ると 昼に血糖値の上がりにくい食事…