重金と腸内細菌！

環境汚染物質の毒性に対する腸内細菌叢の役割は

ますます注目を集めて

本日は、メチル水銀とセレンについてです

マウス実験で

メチル水銀中毒ラットを1日おきにセレンを摂取させ

90日間治療した

結果ですが

セレンを摂取したマウスは

腸内細菌叢の量は部分的に回復し

メチル水銀の分解と排泄が促進された

この結果から研究者曰く

腸内細菌叢の調節が

おそらくヒトの健康状態を促進する1つの方法で

ある可能性があることを示唆しています。

セレンは、メチル水銀の毒性に拮抗する上で

重要な役割を果たします。

ただ

セレンとメチル水銀の間の拮抗作用メカニズムは

まだ完全には理解されていません

とのことです。

参考文献

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31585392/

セレンは取りすぎても危険

セレンの1日あたり上限摂取量は350-450µgで、

900µg以上摂取すると中毒を起こす可能性が

あるため摂取量には注意が必要

日本人が足りなくなることは

ほとんどないとされています

ちなみにセレン中毒の主な症状

脱毛

爪の異常

皮膚炎

末梢神経障害

悪心

下痢

倦怠感

易刺激性

呼気のニンニク臭などがある

セレンを含む食品

納豆

胡麻

全卵

レバー

豚肉

鶏肉

鰹節

ブラジリアンナッツ

などなど

食生活が偏っている方は

気をつけてみてください！

では！